【欠品につき、5月ごろまで販売休止】
内容量
40g
原材料
かつおのかれぶし
賞味期限
240日
商品説明
[くらべてください花くらべ]
本枯節の深みのある 上品な味が身上です。
豆腐料理、和風サラダのトッピングなどに、そのまま召し上がったりダシを取ったり、あらゆる料理に利用を頂ける花びらのような削り節です。
出汁取りの使用量の目安。
水1リットルに「花くらべ」15〜20gです。
この一袋(40g入り)で約2〜3リットルのダシ取りができます。
かつお節単品でのダシ取りより、昆布など併せてダシ取りをしますと、よりおいしくなります。これを、相乗効果と言います。
※使用量は、個人の好みで変わります。
保存方法
直射日光を避け常温保存。
開封後は袋の空気を抜いて冷凍保存し、早めに利用ください。