こちらの商品は、原料不足のため、お一人さま1回のご注文で3点までとさせていただきます。年内で売り切れとなる場合もございます。予めご了承ください。
内容量
60g
賞味期限
180日
商品説明
北海道の旧南茅部町産の白口浜二年栽培の真昆布の中で、品質の優れたものを選別してあります。
天然物の味わいの深さにはさすがに敵いませんが、しっかりとした甘みとふくよかな香りを楽しむことができます。用意できる最上品質です。
＊汚れは洗わない。
うまみ成分は水に溶けやすいので、水で洗ってはいけません。
汚れは乾いた布巾でふきとりましょう。
＊表面の白い粉は、
うまさの証拠＝表面の白い粉が出ていることがあります。
これはうまみ成分（マンニット）です。
＊無駄なく使えます。
どんな料理にも合い、味を引き立てます。
出汁をとったあとは、
角切りや細切りにして削りがつおと共に佃煮に、
細切りにして酢の物や和え物にすることができます。
保存方法
冷暗所に保管。