規格変更に伴い、価格も変更となりました。
【変更点１】
切りっぱなしだった端を三つ折りにして縫製されています。
【変更点２】
引っ掛けて使えるように、また干しやすいように、ループがつけられました。
縫製も、ループも全てオーガニック糸を使用しております。
また、糊付けの糊もでんぷんから作られており、こちらも遺伝子組み換えではないものを使用しております。お子さんの口に触れても安全です。
用途
出汁取り、豆腐、野菜の水切り、蒸し料理 など
寸法
約33×66cm×2枚入
規格
オーガニックコットン使用、無染色・無漂白
製造
オーガニックコットン原産地：インド、トルコ、アメリカ
紡績：愛知県、静岡
織り：静岡県
仕上げ：静岡県
商品説明
ありそうでなかった、料理に使いやすい大きさにした晒/さらしです。インドからのオーガニックコットン。無漂白で洗浄から仕上げまで全て国内で昔ながらの安全な方法で作り上げました。一般に販売されているのは、10m前後。10m買うのには気が引ける。そこで、このような使い易い大きさのさらしが出来上がりました。
開発をされた��galali 水鳥さん、出来るまでの話です。
古くから重宝されてきた日本独自のスープストック、かつお節。稲葉さんのお話を伺ううちに、かつお節は産地だけで品質が決まるのではないことを知りました。目利きが居て流通されること。生産者が思いきり良品を生産することに集中できるよう、長年買い支えているタイコウの存在があること。
タイコウのかつお節ストーリーを、知れば知る程、もっと沢山の人にタイコウのかつお節の出汁を味わって頂きたいと思いました。そんな想いを共有する料理好き、おしゃべり好きが集まってできたタイコウの会では、出汁とりに使う、ちょうど良い大きさのさらしがないという話がでました。会のメンバーと何度も話しあって１年程。試行錯誤して完成したのが、オーガニックコットンの料理さらしです。出汁取りでは二つ折りで使用し、素早く美しく濾せることが気持ちよいです。サンドウィッチやお弁当用の野菜の水切りにも最適。今までキッチンペーパーが張り付くのがストレスだったと気がつきました。ゴミも減ったように思います。
お豆腐や卵の味噌漬けにも安心して使えます。薄いのですぐ乾きます。においが気になったときは煮沸してください。洗濯機で洗える丈夫な生地です。
料理さらしで、日本の食卓が豊かで幸せになってほしい。さらしを使って料理をすることで、手間とかけることの楽しさを感じてほしい。良い食材や道具を見つめるきっかけになってほしい。そんな想いがつまっています。
※ネコポス（ヤマト運輸）対応商品。
「料理用 /さらし」は、４袋まで可能。
詳しくは、•配送・送料についてを参照ください。